Robusta Honey Giống Sẻ Cũ- Đậm Đà – Ngọt Ngào – Nguyên Chất – Sánh Miệng – Trái Chín 100%

Description

☕️❤️☕️Cà phê rang xay nguyên chất Mộc Khiêm Coffee giới thiệu với quý khách sản phẩm Robusta được chế biến Honey chất lượng cao:

Trái chín 100%, lựa tay, phơi trên giàn cao 1m2, tránh nấm mốc, vi sinh vật. Cà phê sau khi hái được ủ lên men yếm khí 2-3 ngày để tạo ra các vị trái cây mong muốn, lượng đường trong quả chín khoảng 20 – 30%.

Sau đó xát vỏ quả thành vỏ thóc, phơi khô với độ ẩm khoảng 14%, rồi xát vỏ thóc ra nhân rang. Vì vậy, sản phẩm nhân sẽ có một chất lượng hoàn hảo.

Tùy vào sở thích, tùy vào cách pha, tùy vào hương vị của từng khách hàng mà chúng tôi sẽ rang theo yêu cầu.

Về cơ bản chia hương vị theo 3 cách pha như sau:

➡️ Pha Drip (Giấy lọc): Chủ yếu lấy hương hoa quả trái cây, vị chua axit nhiều, ngọt nhẹ, vị dày miệng, cảm giác nhẹ nhàng thư thái.

➡️ Pha máy: Độ ngọt chiếm chủ yếu trong cách pha này, đặc biệt body (thể chất) hạt cực tốt. Uống vị rất dày, sánh như tan trong miệng, hương thơm mạnh. Đây là kiểu rang đạt sự cân bằng nhất về hương vị và cảm giác dễ uống nhất (umami).

➡️ Pha phin: Đắng và đắng nhưng là cái đắng ngọt của chocolate, cacao, thể chất hạt dày. Vì là trái chín 100% kết hợp rang chuẩn nên uống rất đầm và ngon. Khẩu vị của đại đa số của mọi người